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韶关双蒸地窖酒「多图」 :
地窖酒,翁源地窖酒,韶关地窖酒双蒸地窖酒
精选多种名贵药材浸泡,男女老少皆适。添加了的四郡子汤,的四物汤,再加上黄芪,温阳,有气血双补,温阳的功效。选用的山菍子晒干后,下酒浸泡,具有、美容养颜的功效,是一种适合女人喝的美味果酒。可用于治孕妇、病后体虚、劳伤咳血和。
白酒行业有句名言,叫做“窖藏二十年,少女变貂蝉”!业界们把储藏达15年以上的原窖酒比做液体黄金,由此可见其价值潜能! 其实,岁月的魅力在于,我们总能通过时间找到生命的。我们喝窖藏老酒何尚不是如此。 窖藏地历,时间阅历,人生魅力!
家庭如何储存瓶装白酒
1、闻香:这可不是教你品酒,是要你确认一下瓶盖是否拧紧了,如果闻到酒香,说明你的瓶盖没有拧紧。
2、除尘:用小的软毛刷轻轻地刷一遍,再用湿毛巾擦拭,较后擦干,注意不要去擦拭酒标和包浆。
双蒸地窖酒
酒品对温度的要求是苛刻的。葡萄酒的正常陈贮温度在10℃~16℃,不要超过24℃,否则名贵葡萄酒的风格将会受到破坏。不过的是温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的不仅仅是热胀冷缩易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化,是温度的突变会导致酒在陈年过程中产生不需要的物质,导致风味变异甚至变质。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受,不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则又成熟太快,较不丰富细致。因此在恒温控制上,是酒窖设计的关键。
此外,将葡萄酒储存在通风、避光的环境里,否则葡萄酒容易变质,尤其是日光灯容易使酒发生还原反应而产生难闻的味道。 家中适宜储酒的地方——酒柜。如果家中条件允许,可以选择购买一个恒温恒湿的酒柜来储存葡萄酒,这是葡萄酒的存放场所。地下室家中的地下室是储酒的好地方。由于地下室温度较凉爽,光照也较少,很符合葡萄酒的储存条件。衣柜对于普通消费者来说,很多都不具备专门的酒柜。
翁源县翁城镇客泉醇酒厂----双蒸地窖酒;
九江双蒸酒传统酿造技艺,与中国其他传统技艺一样,都体现了中华民族一脉相承的精神。这种精神随着九江双蒸酒从未间断的内销与出口,建立起跨越时空的文化影响力,这奠定了九江双蒸酒传统酿造技艺具有珍贵的历史、科学、人文、民俗、经济价值以及社会价值。
1、酿造工艺
双蒸酒:选取的水、大米、黄豆、原种饼丸、肥猪肉,经过独特的酒曲生产及肥肉浸泡的工艺酿造而成。
白酒:以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
2、口感
双蒸酒:酒体豉香纯正,清雅,醇和甘滑,酒体协调,余味爽净,酒度低而不淡的独特风格。
白酒:口味丰满,入口绵甜干净,纯正的特点。